Okumaya başladığınızdan itibaren koşa koşa mutfağa giderek yemek yapma isteğinizi artıracak yemek kitaplarını sizler için derledik. Bu kitaplar sayesinde mutfağa olan ilginiz artacak ve yemek yapmaya dair pek çok yeni bilgi öğreneceksiniz. İşte mutfağa daha sık girmenize neden olacak muhteşem yemek kitapları:


Cafe Fernando – Cenk Sönmezsoy

Ünlü bir marka için tasarladığı brownie ile “En İyi Özgün Tatlı Tarifi” ödülüne layık görülen Cenk Sönmezsoy, bu kitabında 100’ü aşkın tatlı ve hamur işi tariflerini paylaştı. Tariflerin püf noktalarını vererek aynı zamanda tarifi damak zevkinize göre nasıl değiştirebileceğiniz konusunda önerilerde bulunuyor.


Refika'dan Hızlı Tarifler – Refika Birgül

Kısa sürelerde muhteşem lezzetler yaratmanıza yardımcı olacak bu kitap sayesinde mutfakta harcadığınız zaman kısalacaktır. Tariflerin püf noktaları ve iştah açan fotoğraflarıyla yemek yapmak daha keyifli hale gelecektir.



Ekşi Mayalı Ekmekler – Hakan Doğan

İnsan sağlığı için büyük fayda sağlayan ekşi mayalı ekmeğin tüketiminin artmasını amaçlayan bu kitap, ekşi mayalı ekmeğe dair aklınızdaki tüm soruları cevaplayacak. Ekşi mayalı ekmeğin yapılışı fotoğraflarla, püf noktalarla, notlarla aktarılıyor.



Çorbanın Kitabı – Ebru Omurcalı

154 çorba tarifi, Ebru Omurcalı sayesinde sofralarınıza lezzet katacaktır. Her öğünde rahatlıkla tüketeceğiniz çorba tariflerini bu kitapta bulabilirsiniz.



Şeker / Siz – Aydan Üstkanat

Şeker olmadan da lezzetli tatlılar yapılacağını savunan Aydan Üstkanat’ın kitabıyla yeni tarifler deneyebilir ve aynı zamanda şekeri hayatınızdan çıkararak sağlıklı bir yaşam için adım atabilirsiniz.



Kılçıksız Balık – Süleyman Dilsiz

Sadece balık tarifleri değil balıklarla ilgili pek çok bilgi öğreneceğiniz bu kitap sizi balıkların arasında bir yolculuğa çıkaracak. Balıkseverlerin keyifle okuyacağı kitap, Süleyman Dilsiz’in ülkemizden ve dünyadan esinlenerek yarattığı özgün tariflerden oluşuyor.



Gönül Candaş'ın Mutfağından – Gönül Candaş

Türkiye’nin en çok satan yemek kitapları arasında yer alan Gönül Candaş’ın Mutfağından, 400’den fazla yemek tarifiyle lezzetli sofralar kurmanız için yardımınıza koşuyor. Denenmiş tariflerden oluşan kitap sayesinde sevdiklerinizin kalbini fethedebilirsiniz.


Butik Pastacılık – Işıl Sözer / Berna Gürşen

Lezzetli ve muhteşem görünüme sahip olan pastalar yapmak istiyorsanız bu kitap tam size göre. Özellikle pastacılığa başlayacak kişilerin sahip olması gereken kitaplar arasında yer alıyor. Görüntüsüyle sanat eserini andıracak ve eşsiz lezzetli pastalar yapmak, bu kitapla artık çok daha kolay.



Yumurta Nasıl Kırılır? – Mehmet Yaşın

Yemek yapmayı sevmeyen kişilere, yemek yapmayı sevdirecek bir kitap. Yemek tarifleri, yararlı bilgiler ve ilginç anılar… Artık yemek yapmak daha eğlenceli. Mutfağın ve yemeğin sırlarını bulabileceğiniz bu kitap, sizi gülümsetecek hikâyelerle de dolu.



Adım Adım 62 Salata – Burak Aziz Sürük / Cengiz Çakıt

Sürük ve Çakıt'ın, Uzakdoğu ve ev tasarımıyla hazır oldukları harika salatalar kitaplaştırıldı. Tarife 62 yol tarifinin içinde yer ve restoranlarla yapılacaklarla yer ve sokak tabloları. Herkes tarafından uygulanabilen bu tariflerle sofralarınızı kullanabilirsiniz.



Sahrap Soysal'la Sağlıklı Mutfak – Sahrap Soysal

Yemek kitabı denildiğinde akla ilk gelen isimlerden, Sahrap Soysal. Yazdığı her yemek kitabıyla evlere konuk olan Soysal bu kitabında, Anadolu mutfağını trend yiyeceklerle harmanlıyor. Sıradışı tariflerle sizi hem şaşırtacak hem de bu tariflere hayran bırakacaktır.



30 Dakikada Atıştırmalıklar – İdil Yazar

Mutfakta geçirecek vaktiniz kısıtlıysa veya mutfakta zamanınıza harcamak istemiyorsanız, bu kitap tam size göre. Kitabından adından da anlaşılacağı üzere 30 dakikalık bir zaman diliminde harika sofralar hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Çok vakit harcamadan lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.





Hazır Alma Kendin Yap! – Hülya Erol

Evde yoğurt mayalamanın, salça yapmanın, erişte kesmenin unutulduğu bu dönemlerde kolaylık sağladığı düşünülen paketli gıdaların aslında hastalık olduğu görüşünü savunan Hülya Erol bu kitabıyla anneanne tariflerini, komşu teyzelerin mutfak sırlarını paylaşıyor.



Narlı Tarifler – Refika Birgül

Bolluk ve bereketin simgesi olan narla ne kadar çok tarif yapılabileceğini kanıtlar niteliktedir adeta. Narlı tariflerin yanı sıra mutfakla ilgili ekonomi ve lezzet ipuçlarını da bulabilirsiniz.