-%35
Bugün 32 kisi bu ürünü görüntüledi

Balık Sofraları

1. Hamur
Kapak: Sert Kapak
31,85 ₺ 49,00 ₺
Stokta Yok

90 TL ve üzeri standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!


Puanınız

Konusundaki en kapsamlı kitap.

600 balık, 48 salata, 20 çorba, 39 sos...

• Balıklar hakkında genel bilgiler
• Istakoz, midye, böcek, pavurya, yengeç, tarak gibi “kabuklular.”
• Kalamar, sübye, ahtapot, mürekkep balığı gibi “sert kabuklular.”
• Lüfer, levrek, dil, pisi, mersin, kalkan, çipura gibi “yumuşak etliler.”
• Balık yemekleri
• Deniz mahsulleri
• Çorbalar
• Salatalar
• Soslar
• Turşular

  • Kapak Türü: Sert Kapak
  • Türü: Renkli
  • Yayın Dili: Türkçe
  • Sayfa Sayısı: 420
  • Basım Tarihi: Haziran 2013
  • Kaçıncı Baskı: 1.Baskı

Yazarın Diğer Kitapları
Okurlarımız Bunları da Beğendi