Bugün 2-9 kisi bu ürünü görüntüledi

7 Mehmet (İngilizce - Ciltli)

581,75 ₺ Yayıncı Liste Fiyatı : 895,00 ₺

24 Saat İçinde Kargoda

395 TL ve üzeri standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!


Puanınız

7 Mehmet... 1937'de kurulan, üç kuşak, dede, baba ve şimdi torun, Antalya'nın ve hatta Türkiye'nin ikonik restoranlarından biri haline geldi. Türkiye'nin önde gelen romancılarından Yaşar Kemal, restoranın ziyaretçi defterine şunları yazdı: "Bir Akdeniz restoranı... Akdeniz kadar büyük ve güzel! , hatta bir ülke mi? Elbette olabilir!" Kimi meşhur Sezen pilavı için, kimi dillere destan kabak tatlısı için, kimi keçi köftesi için, kimi salataları için, kimi de bademli oğlak ya da orfoz için 7 Mehmet Lokantası'na geldi. 
Peki bu restoran neden bu kadar özel? Hikayesi nedir? Adı neden 7 Mehmet? 100 yıla yakın bir süredir efsanesini büyüterek, lezzetlerini çeşitlendirerek ayakta kalan bir restoranın sırları neler? "Sürdürülebilirlik, israfsız mutfak, mevsimsellik, okul olmak" gibi günümüzde çokça dile getirilen kavramlar, yıllar önce bu restoranın genlerine nasıl yerleşmiş... "7 Mehmet - Hikayeler,
Ürünler ve Tarifler", bu sorulara cevap verecek, size öğretecek ve tarifleriyle sofralarınızı şenlendirecek. 
Restoranın üçüncü kuşak sahibi Mehmet Akdağ anlattı, Sinan Hamamsarılar yazdı. 7 Mehmet Lokantası'nın yıllardır sır olarak saklanan hikayeleri, ürünleri ve tarifleri... Hepsi elinizde tuttuğunuz kitapta... Öğretici, lezzetli,

 

  • Kapak Türü: Sert Kapak
  • Türü: Renkli - Resimli
  • Yayın Dili: İngilizce
  • Sayfa Sayısı: 296
  • Basım Tarihi: Mart 2023
  • Kaçıncı Baskı: 3.Baskı

Yazarın Diğer Kitapları
Okurlarımız Bunları da Beğendi